Гигиена питания

Баллы НМО

от 144 баллов

Тип обучения

Заочное обучение с применением дистанционных технологий

Уровень образования

Наличие высшего образования - специалитет по специальности «Медико-профилактическое дело» и подготовка в ординатуре по специальности «Гигиена питания» или профессиональная переподготовка по специальности «Гигиена питания» при наличии подготовки в интернатуре/ординатуре по специальности «Общая гигиена».

Получаемый документ

Свидетельство о повышении квалификации

Стоимость курса

от 9500 ₽

Оставить заявку

Возможно обучение в рассрочку на 12 месяцев!

Подробнее

Программа курса и его цели

Актуальность дополнительной профессиональной программы повышения квалификации
«Гигиена питания» заключается в том, что в программу включены современные подходы к
преподаванию теоретических аспектов для слушателей по вопросам обеспечения санитарно-
эпидемиологического благополучия населения, изучения нормативно-правовых документов и
их практического применения по гигиене питания, изучения современных подходов в оценке
риска среды обитания человека для планирования целенаправленных профилактических
мероприятий.

Что входит в программу курса

Модуль I. Организация
государственного санитарно-
эпидемиологического надзора за
качеством, безопасностью пищевых
продуктов. Рациональное питание и
мониторинг.
1.1 Организация, формы и методы
государственного санитарно-
эпидемиологического надзора за качеством,
безопасностью пищевых продуктов и
рационализации питания населения.
1.2 Рациональное питание и мониторинг за
состоянием питания населения.
Модуль II. Социально-гигиенический
мониторинг. Пищевые отравления и их
профилактика.
2.1 Социально-гигиенический мониторинг
(СГМ) за состоянием фактического питания
населения.
2.2 Пищевые отравления и их профилактика.
Модуль III. Чужеродные вещества в
пище и оценка степени риска
воздействия контаминатов пищи на
организм человека. Санитарно-
эпидемиологическая экспертиза
пищевых продуктов.
3.1 Чужеродные вещества в пище и оценка
степени риска воздействия контаминатов
пищи на организм человека.
3.2 Санитарно-эпидемиологическая экспертиза
пищевых продуктов.

Цели курса

Цель учебной дисциплины является систематизация и углубление профессиональных
знаний, умений, навыков, освоение новых знаний, методик в области гигиены питания.
Основные задачи дисциплины (модуля):
-совершенствование знаний о принципах организации рационального питания
различных возрастных и профессиональных групп населения;
-приобретение и совершенствование знаний о пищевой ценности и безопасности
различных групп пищевых продуктов, санитарно-гигиенических требований к условиям их
производства и реализации;
-совершенствование знаний о классификации, эпидемиологии, этиологии, патогенеза,
лабораторной диагностики и профилактики пищевых отравлений - разработка режимов труда и
отдыха;
-приобретение и совершенствование знаний о санитарно-гигиенических требованиях к
материалам, контактирующих с пищевыми продуктами;
-приобретение и совершенствование знаний об организационно-правовых основах
государственного санитарно-эпидемиологического надзора в области гигиены питания.

Время

144 ч.

Оставьте заявку,

и мы свяжемся с вами

Я принимаю условия политики конфиденциальности

Преимущества обучения в нашем центре

Круглосуточная поддержка

Консультируем по любым вопросам в рамках НМО

Выдаем документы установленного образца. Состоим в реестре ФИС ФРДО

Более 2000 программ зарегистрировано по портале НМО

Программы комплексного сопровождения НМО под ключ для тех, кто ценит время

Индивидуальная стоимость при заявке от 3 человек

Оплата обучения за счет средств ТФОМС

Обучение в рассрочку до 12 месяцев

Доставка документов по всей России

Круглосуточная поддержка

Консультируем по любым вопросам в рамках НМО

Выдаем документы установленного образца. Состоим в реестре ФИС ФРДО

Более 2000 программ зарегистрировано по портале НМО

Программы комплексного сопровождения НМО под ключ для тех, кто ценит время

Индивидуальная стоимость при заявке от 3 человек

Оплата обучения за счет средств ТФОМС

Обучение в рассрочку до 12 месяцев

Доставка документов по всей России

Кто может стать слушателем

Обучение проводится по очно-заочной форме и основано на применении дистанционных образовательных технологий. Это позволяет слушателю успешно совмещать получение новых знаний и основную работу.

Форма обучения и его результат

Все взаимодействие между слушателем и академией реализуется на образовательном портале. Для каждого слушателя создается личный кабинет. В нем также размещаются необходимые учебные материалы. Проверка знаний осуществляется в формате онлайн-тестирования.

Условия участия в курсе

Для участия в курсе вышлите нам копии диплома о среднем медицинском образовании и паспорта. Также обратитесь в наш консультационный центр и напишите заявление на обучение. После этого нужно будет заключить договор с Академией. В нём мы выставим окончательную сумму за образовательные услуги, которая останется неизменной в течение всего учебного процесса.

Если у вас возникают вопросы, напишите сообщение в диалоговом окне сайта. Онлайн-менеджер круглосуточно находится на связи. Также вы можете заказать обратный телефонный звонок либо обратиться к нашим консультантам в другой удобной форме

Учебный план

Хотите получить полный учебный план?

Введите email, и мы пришлем его вам на почту

Получить демо-доступ к курсу!

Подробнее

Выдаваемые документы

Свидетельство о повышении квалификации

Условия поступления

Иметь диплом, доказывающий необходимый уровень образования

Подайте заявку на обучение по:

электронной почте
форме обратной связи на сайте
бесплатному номеру 8 800 444 06 63

Предоставить документы, которые подтверждают личность и имеющийся уровень образования

После подписания договора пройти курс обучения в предлагаемой форме

Сдать итоговое тестирование, по результатам которого выдаются документы об образовании — удостоверение о повышении квалификации или диплом о профессиональной переподготовке по программе «Гигиена питания»